A confeitaria cresceu nos últimos anos, e não será diferente nos próximos.

Aprenda técnicas e execuções da confeitaria clássica, bases da confeitaria, cremes, recheios, sobremesas de vitrine, glaçagem, além de novas tendências do mercado nacional e internacional.

Matricule-se e lucre muito!

288horas - 18 meses

Você ama cozinhar? Então o seu lugar é aqui!

Esse curso é pra quem deseja aprender técnicas e execuções de todos os processos culinários. Você desenvolverá conhecimentos específicos quanto às bases da cozinha. Aprenderá técnica clássicas de cocção, cortes, manipulação, conteúdos de bases, iniciação de preparações frias, marinados, diversos tipos de execuções além de aulas espetaculares de empreendedorismo.

Ganhe mais e mude de vez a sua vida!

312h (288h presenciais + 24h no app do aluno) - 72 aulas

Um curso completo para atuar em um mercado super em alta.

Matricule-se e seja um Chef Mix espetacular. O curso qualifica você para elaborar aquele hamburguer artesanal que todo mundo ama até os mais diversos tipos de salgados gourmets e tradicionais.

Vem pra cá, aumente a sua renda e mude completamente a sua vida!

132h (108h presenciais + 24h no app do aluno) - 36 aulas

Os maiores sabores da gastronomia em um compilado de técnicas para os apaixonados pela área.

Aqui o aluno aprenderá desde cortes técnicos até grandes harmonizações de pratos clássicos com bons vinhos, drinks e cervejas.

Nossos alunos poderão se tornar um verdadeiro chef dentro da sua própria casa!

Matricule-se e viva essa experiência!

48 horas presenciais - 16 aulas

Nada mais gostoso do que aquela mesa repleta de doces, chega dá água na boca.

Nós adoramos te preparar para produzir! Vem com a gente e aprenda técnicas modernas e clássicas para fazer doces em geral.

Você vai produzir desde o brigadeiro gourmet até os doces mais elaboradas da chocolataria.

E o melhor de tudo, vai poder ganhar dinheiro fazendo o que gosta!

132h (108h presenciais + 24h no app do aluno) - 36 aulas

Esses bolos decorados são lindos e a sensação do momento, não é mesmo? Parecem até obra de arte de tão perfeitos.

Aprenda a fazer bolos de casamento, de festa, naked cake, esculpido, técnicas de blindagem, 3D e muito mais.

Turbine suas vendas e fature muito!

54horas - 4 meses

O mercado de gastronomia saudável está super em alta, sendo uma ótima oportunidade para você faturar.
As pessoas estão em busca de pratos saborosos feitos com ingredientes naturais e inclusivos com baixas calorias, sem açúcar, sem glúten, low carb e vegetariana.
Aprenda as bases da gastronomia saudável, pratos principais e suas técnicas, especialidades e aplicabilidade.
Matricule-se!

48 horas - 4 meses

Um item que não pode faltar na mesa é o pão. O caseiro, francês, de batata…
Cá entre nós, com um cafezinho é uma delícia.

Aqui você pode ser um profissional de sucesso, aumentar a sua renda e lucrar muito.

Você vai aprender técnicas simples até a fermentação natural. Vai colocar a mão na massa e fazer todos os tipos de pães em um curso dinâmico e interativo..

64h presenciais - 16 aulas

Um curso pensado para os pequenos chefs entre 8 e 12 anos que desejam aprender, de forma divertida e dinâmica, sobre gastronomia, a importância dos alimentos, o trabalho em colaboração social com a comida.

Passando por produções completas e alternativas para substituir os industrializados, os alunos aprendem e refletem sobre a alimentação, assim, beneficia o processo de aprendizagem de forma ampla.

Matricule-se!

48 horas - 16 Aulas práticas presenciais